淄博境內(nèi)生產(chǎn)使用的老煙標(biāo)、酒標(biāo)、布標(biāo)、糖標(biāo)等各種商標(biāo)，承載著淄博厚重的經(jīng)濟(jì)發(fā)展史，或許會喚起您甜蜜的回憶……

　　今天，我們循著醇厚的酒香，一起走進(jìn)淄博酒標(biāo)。

　　【淄博酒標(biāo)—高青酒廠】

　　

　　高青縣釀酒廠成立于1957年，1978年設(shè)固體車間和酒精車間，1991年開發(fā)了液體窖泥，1993年成立酒類研究所。1995年吸收高青食品廠等組件山東扳倒井集團(tuán)，1999年公司制改造，成立山東扳倒井有限公司。現(xiàn)已成長為中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，淄博市32家重點(diǎn)企業(yè)集團(tuán)之一，該公司非常注重品牌，早在1987年就開始在中央電視臺做“扳倒井”系列廣告。

　　【淄博酒標(biāo)—淄川酒廠】

　　

　　淄川酒廠的前身是建立于1948年4月的華興酒廠，1950年改名為淄川釀酒廠，1955年定名為山東淄川酒廠，1958年產(chǎn)白酒、果露酒等十幾個品種。1965年開始用瓜干制檸檬酸。1976年試產(chǎn)啤酒成功，1985年啤酒生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)兩萬噸，同年11月啟用“淄博啤酒廠”廠名，系一廠兩名。 1994年7月成立中外合資淄博亞洲啤酒有限公司，主產(chǎn)柳泉啤酒。

　　【淄博酒標(biāo)—索鎮(zhèn)酒廠】

　　

　　

　　

　　

　　索鎮(zhèn)酒廠是黃河龍集團(tuán)的前身，最早可追溯到1922年王國錫先生創(chuàng)辦“強(qiáng)恕堂酒店”。1945年10月14日開始由山東省人民政府渤海三專區(qū)工商局長桓支局管理。1949年被山東省工業(yè)廳公布為省八大酒廠之一。1957年更名為山東索鎮(zhèn)酒廠。1993年股份制改革易名為“山東索鎮(zhèn)酒廠股份有限公司”。1996年改為“山東黃河龍酒業(yè)有限公司”。2005年成立山東黃河龍集團(tuán)。2006年強(qiáng)恕堂被認(rèn)定為“中華老字號”。

　　【淄博酒標(biāo)—沂源酒廠】

　　

　　1944年6月中共魯中行署派王雨亭等5人在悅莊籌建酒廠，年產(chǎn)白酒150噸。1945年合作推進(jìn)社在東里店籌建酒廠一處。1945年，東里酒廠合并到悅莊酒廠。1958年，沂源縣南麻露酒廠建成。1961年悅莊酒廠發(fā)生火災(zāi)，隨后并入南麻露酒廠改名為沂源酒廠。1987年新建萬噸啤酒車間，后定名為淄博亨利啤酒廠，是綠蘭莎啤酒的前身。

　　【淄博酒標(biāo)—臨淄酒廠】

　　

　　臨淄酒廠1996年改制為淄博中軒酒業(yè)有限公司，黃原膠逐漸取代白酒成為公司主打產(chǎn)品后易名為中軒生化。

　　【淄博酒標(biāo)—張店、博山酒廠】

　　

　　張店酒廠建于1985年，曾用名山東天下第一店酒廠，后改制為山東百糧春酒業(yè)有限公司。此酒標(biāo)是1980年左右淄博糖業(yè)煙酒采購供應(yīng)站從廠家進(jìn)來散酒分裝的瓶裝酒的酒標(biāo)。

　　【淄博酒標(biāo)—王村黃酒】

　　

　　明嘉靖年間，王村就有用當(dāng)?shù)馗吡弧⒓t谷米釀黃酒的作坊。民國時王村有義盛、恒聚、復(fù)興公等十幾家字號釀黃酒。1927年，王村黃酒獲膠濟(jì)鐵路沿線土特產(chǎn)品展覽二等獎。1952年在青島舉辦的全國土特產(chǎn)展覽會上再次獲獎，1956年公私合營時成立王村供銷社食品加工廠。1957年全國酒類展覽時獲得嘉獎。1980年改稱王村釀造廠，1997年改為華王釀造有限公司，主產(chǎn)“王村”食醋、黃酒等。

　　【淄博酒標(biāo)—啤酒、葡萄酒】

　　

　　啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的包含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒于20世紀(jì)初傳入中國，是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”。1976年淄川酒廠試生產(chǎn)啤酒成功。

　　

　　葡萄酒是用新鮮的葡萄或者葡萄汁經(jīng)發(fā)酵而成的酒精飲料。我國產(chǎn)葡萄酒歷史很長，但規(guī)模都很小，知道清光緒18年，張弼士先生在煙臺成立張?jiān)Ｆ咸丫乒尽鴥?nèi)習(xí)慣飲用白酒，近幾年養(yǎng)生熱潮中，葡萄酒產(chǎn)銷量均大幅提高了。

　　【淄博酒標(biāo)—汽酒、汽水、果露酒】