暑期來臨，傳統旅游勝地青島逐漸進入旅游旺季。其中青島市打造的啤酒工業旅游，讓人充分領略啤酒生產工藝流程、工業文化、口感，正吸引越來越多的游人前來參觀。

　　14日10時許，位于登州路56號的青島啤酒股份有限公司大院內，已經迎來百余名游客。青島啤酒廠1903年由德國人在此建成，雖然后來青島啤酒四處“開枝散葉”，但這里成了大本營，青島啤酒博物館便打造于此。

　　來自江西省的一些游客告訴記者，孩子剛剛高考結束，幾家人便相約一起到青島游玩，慕名來到青島啤酒博物館。

　　青島啤酒廠相關人士介紹，青島啤酒博物館展出面積共6000多平方米，將啤酒發展歷程、釀造工藝與現代化生產作業等充分介紹給游客。當游客在車間了解到麥芽、啤酒花、酵母和水一步步變成啤酒，了解到原漿、鮮啤、純生啤酒、熟啤的區別，看到113年前的銅質糖化鍋依然完好、干凈锃亮，不時發出贊嘆之聲。博物館內還設有啤酒吧，讓游客嘗到了剛剛下線的新鮮啤酒。

　　據介紹，青島市政府近年來充分挖掘當地工業優勢資源，發展工業旅游。2003年青島啤酒廠開始打造青啤博物館，發展啤酒工業旅游項目。青島啤酒工業旅游項目吸引了越來越多的游客，前來參觀的游客由2013年的300余萬人次發展到去年的450余萬人次。