2024/05/30 千頌伊：下雪了，炸雞和啤酒在哪里?
最近全國各地不少地方都飄起了雪花。不少人都發現微博、微信都被“炸雞啤酒”霸屏了。雪天、啤酒、炸雞，這可是現在熱門韓劇《來自星星的你》中的橋段，女主角千頌伊喜歡在初雪時吃炸雞喝啤酒，象征了少女的純潔情懷，順便期待“都叫獸”來到身邊。
《星星》熱播各式炸雞生意紅火
受這部劇的影響，在接連的雪天，炸雞店的生意被帶火了。肯德基送外賣的小張昨天告訴記者，這兩天，一到下雪天，訂雞翅、雞塊的就特別多，顧客還大部分是年輕女孩。暴漲的訂單量，讓外賣哥小張忙到“腿軟”。而便利店營業員也發現，最近只要是下雪天，店里就會涌進不少買啤酒的女顧客。
除了傳統的快餐炸雞銷量火爆，劇中全智賢愛吃的韓式炸雞也受到大家的追捧。在上海的“韓國街”，數家韓式炸雞店門口均排起了數十人的長龍。市民李小姐笑著說，受韓劇《來自星星的你》的影響，她和同伴們昨天專程開車從浦東趕到虹泉路“韓國街”，想嘗嘗正宗的韓國炸雞。沒想到，為了吃上炸雞，他們在風雪里足足排了45分鐘。
炸雞+啤酒傷腸胃易長痘
“油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群，油炸食品吃多了，會堵在胃部，消化不了，就會犯惡心、嘔吐。炸雞屬于精細食物，如果常常吃炸雞會引起便秘，從而引起上火。吃油炸食品，再搭配酒類，就更會刺激腸胃，容易損傷胃黏膜，尤其在寒冷的雪天，油炸食品、冷且刺激的酒，接連下肚，很容易消化不良、受涼，極易引發急性腸胃炎。特別是平時不喝啤酒的人，突然頻繁喝啤酒更是傷身。這樣的搭配吃幾次趕趕時髦沒有問題，切記不要經常‘炸雞加啤酒’熬夜追劇。”某醫院消化內科醫生薛揮說，從健康飲食的角度說，炸雞加啤酒的搭配熱量和脂肪含量都很高，一份原味炸雞，大約有400千卡的熱量，一瓶啤酒的熱量大約有250千卡。吃一頓啤酒加炸雞，至少就要攝入600多千卡的熱量。而正常女性每天需要攝入1700千卡的熱量，男性在2200千卡左右。吃一頓啤酒加炸雞的浪漫套餐，其實已經相當于吃一頓正餐了，這對于追求苗條身材的俊男靚女來說并不是一個好消息。
其實，深受浪漫韓劇“毒害”的不僅僅是腸胃，還有皮膚。26歲的李女士接連食用“炸雞啤酒”后，就發現臉上頻繁冒起了痘痘。交大二附院皮膚科教授王萬卷表示，炸雞中可能含有的激素，會紊亂人體中的激素水平，導致痘痘、痤瘡的形成，加上油膩的炸雞和刺激的啤酒，會導致內火旺盛，上火后也易催生痤瘡等，而油脂過多，更易堵塞毛囊，引起皮膚感染。