炎炎夏日，很多人都喜歡喝一些冷飲來解暑，三五好友相約暢飲更是愜意的事兒，而冰鎮飲品喝得太多太快絕對也是有風險的。不久前，市民李先生（化名），痛飲了一瓶冰啤后，誘發大面積心肌梗死，經市三院醫務人員的全力救治，最終撿回一條命。

坐在病床上，即將康復出院的李先生回憶說，當天中午因天氣悶熱，他從冰箱內取出一瓶冰鎮啤酒，一口氣喝了下去。沒想到，一會兒工夫就出現胸痛、惡心、嘔吐的癥狀，并且渾身大汗，他和家人一刻也沒敢耽擱，馬上就趕往市三院就醫。即便是這樣，來勢洶洶的心梗也讓他幾次折返于生死之間。

李先生的主治醫生、市三院心內科主任孫旻介紹，發生這種情況多數是冠狀動脈的內在因素造成的，由于寒冷的刺激，誘發冠狀動脈斑塊破裂，造成血栓脫離，阻塞血管。而李先生的情況比較特殊，其病情格外兇險，因為脫離的血栓恰巧阻塞在了左上肢，也就是心臟最大的血管，一般遇上了這種情況，只有極少數的病人有望生還。

孫旻主任說：“當時李先生來院時，已經是病情危重，出現了心源性休克的癥狀。而入院后短短的幾分鐘，又多次出現室速及室顫的情況，也就是說，他的心臟處于致命的‘狂亂’狀態，隨時可能停止跳動。醫生們實際就是和心肌的壞死拼速度，醫院爭分奪秒地搶先實施了心臟除顫、介入手術等治療措施，整個手術過程中，醫生連續地心臟按壓和電復律一直都沒停過，時間上慢一點就不堪設想了。 ”

孫旻主任提醒市民，盡管暑熱難當，但有高血壓及糖尿病等基礎疾病的患者千萬不可圖一時之快，過量飲用、食用冰鎮飲料或冰鎮西瓜，這樣會使體內血管壁上的斑塊脫落而誘發急性心肌梗死，后果真的很嚴重。

健康飲用啤酒要注意哪些問題

①不宜同時吃腌熏食品

腌熏制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物，當飲啤酒超度時血鉛含量就增高，此時上述物質與其結合，即可誘發消化道疾病。

②不宜與烈性酒同飲

有些人習慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會對胃腸道產生刺激，容易引起消化功能紊亂。

③不宜過量

一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增高，若長期飲用將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細胞。

④消化系統疾病患者不宜飲

凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增加，易誘發胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

⑤不宜用啤酒送服藥品

啤酒與藥物混合將產生不良副作用，既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解，又能破壞血液吸收而降低藥品療效，甚至殃及生命。

⑥不宜飲用超期久貯的啤酒

市售普通啤酒保存期一般為兩個月。超期久貯的啤酒其多酸物質極易與蛋白氧化聚合而混濁。

⑦不宜飲用冷凍啤酒

冷凍后的啤酒蛋白質與鞣酸會產生沉淀，易致胃腸不適引起食欲不振。

⑧不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒

因熱水瓶膽內積集著水垢，當啤酒存放瓶內后，其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵（鐵食品）等多種金屬成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，飲后會導致人體金屬中毒。