最近聽說做阿芙精油、河貍家和雕爺牛楠的雕爺準備做精釀啤酒，還注冊了商標，精釀啤酒市場越來越火了。

　　去年富日記就寫過精釀啤酒的文章，文章中給對精釀啤酒感興趣的商家提供了幾個切入點。

　　比如做灌裝手工精釀啤酒，和酒吧餐館合作提供精釀啤酒，做釀酒的培訓，銷售釀酒設備和原料，做精釀啤酒自媒體，把各家精釀啤酒做成禮包銷售等等。

　　最近又看到一個精釀啤酒的創業案例，這家公司的切入點是點評，可以理解為精釀啤酒行業的大眾點評。

　　因為精釀啤酒一般由中小型酒廠生產，產量少品類多，根據 2015年美國啤酒品酒師資格認證協會發布的指南，精釀啤酒大概可以分為34個大類，累計有超過10萬款啤酒被鑒定為精釀啤酒。

　　這么多種精釀啤酒，消費者不知如何選擇，這就有了精釀啤酒點評的市場需求。

　　美國已經有Ratebeer、BeerAdvocate和untapped等幾款精釀啤酒點評應用。

　　而國內以前沒有這樣的公司，于是我看到的這家公司發現了機會，準備做精釀啤酒這個垂直細分市場的“大眾點評”。

　　這家公司的應用目前主要有資訊、點評和簡單的社交功能。

　　在資訊方面，用戶可以了解精釀啤酒的釀造知識、品類和國內外活動等信息，資訊功能滿足用戶的資訊需求，普及精釀啤酒知識和市場培育。

　　現在資訊都是由這家公司的團隊收集和整理提供的，其實就是我一直看好的精釀啤酒方向的自媒體。

　　不過下一步，他們會加大UGC，也就是用戶創造內容的比例，這樣他們就成了一個精釀啤酒資訊平臺，上面的信息都是由各個精釀啤酒愛好者和達人們整理分享的。

　　在點評方面，現在他們已經有幾千款精釀啤酒供點評，用戶能通過香氣、味道、外觀、感受等幾個維度對某款精釀啤酒點評打分，還可以收藏為個人酒單。

　　如果用戶想點評的精釀啤酒平臺上沒有，用戶還可以上傳這款啤酒，平臺審核通過后，其他用戶就能搜索到這款酒并點評。

　　在社交方面，如果用戶對某個點評感興趣，可以對點評轉發或點贊、還可以關注點評人、給點評人發私信，就是一個基于點評延伸出來的精釀啤酒方面的“朋友圈”。

　　以后在社交功能上還會開發“約醉”和酒吧簽到等功能，讓線上社交轉到線下社交，并連接酒吧等線下場景。

　　我很看好這家公司，但我分享他們的商業模式和做法，并不是號召創業者們也去做同樣的事，我希望大家可以參考借鑒這個模式，有機會的話用在別的行業和方向。

　　大眾點評的確很強大，但在許多細分領域，就像精釀啤酒一樣，點評還是有很大的市場空間和機會的。

　　除了精釀啤酒，比如在化妝品、服裝、手機、智能硬件、汽車等等，各個方面都可以從資訊、點評和社交入手做一個細分的大眾點評。

　　上面這些品類如果比較大的話，還可以具體到產品上，比如巧克力、咖啡、茶等細分產品的點評，我認為都有很大的空間，并不比精釀啤酒小。

　　細分行業的大眾點評，機會很多，感興趣的創業者可以多關注。