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美媒:美國精釀啤酒行業火爆 大學網絡課程受青睞
2024/05/30
    美媒稱，過去十年，美國的手工精釀啤酒行業出現了大幅增長。如今，隨著行業競爭加劇，要開設一家啤酒廠或為這類廠家工作，僅憑對于啤酒和釀酒的熱情已經不夠。認識到這個問題后，美國一些大學開始提供有關手工精釀啤酒業的在線課程。

　　啤酒釀造企業聯合會的數據顯示，美國手工精釀啤酒企業的數量已經從2005年的1400多家增長到今天的4000多家。

　　報道稱，2013年，波特蘭州立大學啟動了一個手工精釀啤酒業網絡課程項目。波特蘭州立大學的聯絡部主任斯科特·加拉格爾說，這個項目已經成為波特蘭州立大學最成功的職業證書課程項目，從世界各地吸引了很多人。

　　加拉格爾說，由于太受歡迎，波特蘭州立大學正在考慮如何發展和擴大這個項目。

　　波特蘭大學和州立圣迭戈大學也都設有手工精釀啤酒業證書課程項目。

　　報道稱，佛蒙特州是一個以手工精釀啤酒聞名的州，佛蒙特大學新設立的手工精釀啤酒業在線證書課程吸引了全國各地的申請者。

　　這個項目包括兩個科目，收費大約為4400美元。一個科目是手工精釀啤酒的基礎課，第二個科目由學生從數字營銷、銷售或業務運作課中進行選擇。

（圖片源于網絡）
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