2024/05/30 
今天，BrewArt讓那些想自己在家釀制啤酒的人美夢成真了。
BrewArt是源自澳大利亞的一款啤酒釀造系統，它的目標是生產一種啤酒機，讓新手們能夠像用雀巢咖啡機煮咖啡一樣，釀造自己的專屬啤酒。
BrewArt的項目由阿德萊德的庫珀啤酒廠（Coopers Brewery）以及兩位公司職員Scott Harris、Paul Burge負責。自制啤酒的創意早在八年前就已經萌芽了。八年前，那些手工食物、飲品，特別是精釀啤酒，贏得了普通消費者的廣泛追捧與熱愛。
Harris說：“人們會自己在家動手做些食物，比如奶酪、香腸等等?，F在這樣的趨勢也蔓延到了啤酒?！?/FONT>
這個項目的目標是生產一款生活化的產品，從而能夠用最簡單的方式讓人們在家釀制啤酒。
Harris表示：“我們發現，人們現在喝酒越來越少，但是對酒的品質追求卻越來越高。喜歡喝啤酒的人不在少數，那么愿意自己嘗試釀造啤酒、體驗動手樂趣的人也一定很多。既然如此，就一定會有很多人愿意為這個產品買單?！?/FONT>
目前，BrewArt旗下有兩款釀酒機，一個是BeerDroid，另一個是BrewFlo。BeerDroid的容量為10公升（338盎司），而BrewFlo則是一款容量為5公升（169盎司）并配有溫度控制系統的釀酒機。
BeerDroid擁有內置Wi-Fi，當用戶不在家的時候，他可以通過智能手機上的App遠程調控并監督BeerDroid的釀酒過程。當BeerDroid完成釀制并準備裝桶或跳到儲存模式時，它就會通過App通知主人，并自動冷卻啤酒，乖乖等待主人來喝。
BrewArt還售賣釀酒過程所需的各種原料（比如麥芽、催化劑、啤酒花、酵母）。此外，BrewArt也會為用戶提供原裝的BrewPrint原料包，用原料包釀制的啤酒和世界上流行的啤酒口感類似，從而滿足顧客的各種需求。
Harris說：“許多人都想制造一款他們一嘗就喜歡上的啤酒，比如庫珀淡色愛爾啤酒以及喜力啤酒，他們覺得只有喝這些酒的時候，他們才知道自己在喝什么。鑒此，我們在網上設置了一個名為BrewAssist的區域，旨在幫助用戶發現他們自身所喜歡的啤酒類型。同時我們也會為用戶推送我們的精選推薦?！?/FONT>
對于那些喜歡動手實踐的人來說，BrewArt的App也能夠為你的專屬啤酒提供自定義功能。如果你鐘愛歐洲風情的小麥啤酒，那么，你就可以使用BrewArt的App把酒釀得更苦或者味道更重一些，這樣，釀制出來的啤酒就會更加貼近你所喜愛的味道。
Harris表示：“我們想要創造出一些跟雀巢咖啡機不一樣的東西。一方面，我們想給用戶帶去方便，讓他們按一下按鈕就能夠完成釀造啤酒的整個過程。但是另一方面，如果他們想親手體驗整個過程，我們的釀酒機也能夠滿足其操作需求。”
BrewArt將于七月中旬在澳大利亞首發。然而，BrewArt旗下的兩種釀酒機都價格不菲，BeerDroid 799美元，BrewFlo 699美元。這下，這杯手工精釀啤酒可要花掉“酒鬼們”不少錢了。
在澳大利亞首發之后，BrewArt將會迅速進軍美國市場。與BrewArt類似的產品有iGulu、Brewie，以及來自英國的大型釀酒機Brewbot。
Harris認為，BrewArt的外觀設計是它從這些類似產品中脫穎而出的制勝法寶?！拔覀冊谒耐庥^設計上絞盡腦汁。我們希望，當它擺在你2000美元的咖啡機旁時，你仍會為擁有這么一臺啤酒機而感到驕傲?！?/FONT>